Grace Santorini er designet af det græske studie Divercity Architects i samarbejde med mplusm. Det er et smukt 20-værelse hotel med forbløffende udsigt. Kombinerer luksus med fantastiske tjenester, er hotellet meget indbydende, især hvis du tager hensyn til sine smukke swimmingpools og indbydende interiør. Her er mere fra arkitekterne: "Hotellet tilbyder en moderne fortolkning af folkloristisk arkitektur: Rummets økonomi, radikale enkelhed og organiske former. Ligesom Santorinis yposkafa - hulhuslignende boliger med afrundede vægge og kuplede tage udgravet fra klippefladen - er der ingen møbler fritstående. Skræddersyede opbevarings- og forfængselsenheder er støbt i alkove. Alt hvidt interiør med børstede betongulve gentager varemærket Whitewashed Houses of Cyclades. Uendelig puljen er skråt skitseret ekko zigzag stier, der krydser Santorini's rene terræn. Santorinis hotelværelser er altid forsynet med henblik på udsigten, hvorved beboere udsættes for forbipasserende. For at sikre privatlivets fred er fragmenter af vulkansk sten placeret i vinduerne på fire værelser, spredt med åbninger, der giver glimt til havet." Intet andet end fortryllende, men dette hotel har ikke været målløs. Det er netop derfor, vi vil gerne læse hvad du skal sige om dette projekt. [Billeder af: Erieta Attali, Serge Detalle]
