Rehabilitering af en af Bukarests charmerende gamle bygninger er ingen picnic i parken. Genopliving, hvad der engang var et fantastisk arkitektonisk mesterværk og modernisering af det til at passe til et moderne køkken og bar blev brillant udført af rumænske studie SYAA Architecture (Soare & Yokina Associated Architects) og Cella Cosimex konstruktion og restaurering. Et fantastisk indviklet projekt indefra, denne nye restaurant og bar i Bukarest er noget værd at besøge og beundre.
Bygget i begyndelsen af det 20. århundrede var huset, der lå på Simbio Kitchen & Bar, for det meste prydet med brugerdefinerede møbler og et par nøgleartikler, der blev fundet af ejerne på loppemarkeder, på lager og på internettet. Arkiteksgruppen, der lavede dette projekt, er lavet af arkitekt Eliza Yokina, arkitekt Irina Plopeanu, arkitekt Cosmin Anghelache og arkitekt Simina Ignat. De så med sindets øje, hvordan det gamle hus kunne omdannes til et sted, hvor folk møder for at tage en bid sammen eller komme i arbejde uforstyrret på deres projekter. De samarbejdede med ejerne for at skabe en følelse af frihed og hygge midt i Rumæniens hovedstad.
Ifølge SYAA Architecture, "rummet havde to roller at spille: at være perfekt funktionel til restauranten, men også at være repræsentativ for huset på 26 Negustorilor Street, der eksisterede et århundrede der. "Projektet omfatter rehabilitering og indretning for en ny restaurant og bar åbnet af Dana Nica og Iulia Younis. Spredning over 360 kvadratmeter, rum fotograferet af Catalin Georgescu ser utroligt indbydende.
“Det var spændende den første kontakt med huset: stille, smuk, mørk, med det grønne lys filtreret af den rigelige have med røgede ovne, blegre spejle og tunge møbler. Huset havde allerede veldefinerede rum: loungen med ovenlys, det grønne komfur, det lille værelse, det store rum, trappen, kælderen med murstenbuer … Det var tydeligt fra begyndelsen at baren vil være i kælderen, restauranten med showkøkken i stueetagen og arbejdsområdet på loftet. Vi har kun optaget det funktionelle scenarie så effektivt som muligt i de eksisterende rum, hvilket i nogle tilfælde betyder huller i væggene, ændringer i ikke-strukturelle vægge og generelt minimal interventioner.”
Efter minimal indgriben på bygningens rum blev WOW-faktoren indført gennem omhyggeligt udvalgte ændringer: Vi har taget nogle foranstaltninger, der har påvirket ganske afgørende på huset, ser ud som at eliminere tagskægget - ikke særlig til venetiansk stil i arkitekturen, den kartesiske model introduceret på facaden og den nybyggede tagterrasse.”
Så du kan se, hvordan kærlighed til den gamle kan smukt blande sig ind i det nye, hvilket skaber ekstraordinære rum? Rumænien har mange historiske bygninger smukt renoveret, så kom og se Alt Club, en eksklusiv IT-klub i Rumænien, der besidder en historisk bygning i Timisoara.